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Nel simpatico "bistrot parigino’" trasferito a Punta Ala da Alessandro Gargano, chef conosciuto ed apprezzato dalla più nota clientela di Punta Ala, potete gustare dei primi sfiziosi e del pesce di prima scelta oppure per gli amanti della ‘terra’ della ottima carne maremmana. 

In sympathetic "parisian bistro" moved to Punta Ala Alessandro Gargano chef known and appreciated by the most famous guest of Punta Ala, you can the first taste delicious and the fish of choice or for those interested 
the "earth" of good meat Maremma. 

I piatti sono curati e gli ingredienti sono sempre freschissimi e di prima qualità. Nella cucina di Alessandro i sapori della maremma si legano a quelli del sud Italia sua terra di origine, rendendo i piatti saporiti ma nello stesso tempo leggeri.
Tra le varie specialità potete assaggiare oltre a dell’ottimo ‘crudo’ quando disponibile, anche dei gustosi Scialatielli agli scampi oppure dei paccheri all’astice, tra i secondi del pesce alla griglia, al cartoccio e al forno. Infine da non scordare la freschissima frittura di paranza proveniente dai pescherecci di Castiglione della Pescaia.

The plates are cured and the ingredients are always fresh and the first quality. In the kitchen of Alexander the flavors are tied to those of the Maremma Southern Italy's homeland, but in making tasty dishes same time light. 
Among the specialties you can taste as well as the excellent "raw" when available, also delicious with shrimp or Scialatielli of paccheri lobster, between the seconds of grilled fish, baked and baked. Finally do not forget the fresh frying of fish coming from fisching boat of Castiglione della Pescaia. 

La carta dei vini merita attenzione, nel Bistrot non poteva mancare una ottima selezione di Champagne oltre ad una attenta e curata scelta di rossi e bianchi a prezzi molto buoni. Per una serata meno impegnativa o per i più giovani è possibile gustare a’ pizza così come potreste mangiarla ad Amalfi.

The wine list deserves attention in the Bistro could not miss a great selection of Champagne as well as a thoughtful and careful selection of red and white 
at very good prices. 
For an evening or less challenging for the younger guests can enjoy a pizza as you eat in Amalfi.

La gentilezza e la simpatia di Alessandro e del suo staff vi metterà a vostro agio in questo locale elegante ma nello stesso tempo non impegnativo dove passare una serata all’insegna del buon cibo e del totale relax in un ambiente di classe nella splendida cornice di Punta Ala.
Per la gioia dei più piccoli e per il relax dei genitori Alessandro ha allestito una divertente area separata con giochi e divertimenti. 
Si consiglia la prenotazione.

The kindness and sympathy of Alessandro and his staff will make you comfortable in this classy but at the same time not challenging where spend an evening of good food and total relaxation in a class in the beautiful surroundings of Punta Ala. 
To the delight of children and parents to relax Alessandro 
set up a separate area with games and fun entertainment. 
Reservation recommended.