Enoteca Ristoro MOLO G
Al Porto, 58043 Punta Ala (GR) - ITALY
Ph. + 39 0564 923.346 Ph. + 39 340 5643379
MOLO G: il connubio fra moda e cucina. Come sempre "semplicità ricercata", ma molte novità.
Alla saletta di ingresso con banco del pesce e allo splendido dehor sul porto di Punta
Ala, famoso per i meravigliosi tramonti, si aggiunge una sala interna dall’atmosfera
rural-chic.
MOLO G: the union between fashion and cuisine. As always "simple
search" but many new features.
At the entrance room with the fish counter and a beautiful outdoor area on the port of Punta Ala, famous for beautiful sunsets, adding a rural-chic lounge
atmosphere.
Sfiziosi primi come gli gnocchi fatti in casa alle varie fantasie, gli spaghetti vongole e
bottarga, risotto mazzancolle e champagne…. prelibati secondi, pesci pescati in zona, aragoste e astici al vapore… Impossibile elencarli tutti: variano ogni giorno in base alla disponibilità di prodotti rigorosamente freschi e all’estro dello chef, maestro nell’ impiattare in un modo così creativo da incontrare sempre di più i favori della raffinata clientela.
Whim homemade gnocchi with various, spaghetti with clams and mullet, shrimp risotto and champagne .... delicious
fish caught in the area, lobsters and lobster steamed ... can not list them
all: change every day based on the availability of the freshest ingredients
of the chef, teacher in serve in a creative way to meet all taste.
Il tutto accompagnato da una ricca selezione delle
migliori etichette di vini e prestigiosi champagne che fanno capolino da un'originale parete con tubi in
plexiglass; bottiglie ovunque anche nella sala interna: sulle mensole, nelle ceste di vimini e nelle vetrine. Tutte rigorosamente in vendita, per soddisfare anche le esigenze dei collezionisti.
E dopo una cena perché, anche ispirati dall’ebbrezza del vino, non lasciare il proprio “segno” sulla gigante lavagna che cala dal soffitto
All accompanied by a rich selection of the best wines and prestigious champagne peep from an original wall with Plexiglas
tubes, bottles everywhere even in the lounge: on shelves, in wicker baskets and glass
cabinets. All strictly for sale to satisfy the demands of collectors.
And after dinner because, even inspired by the intoxication of wine, do not leave their
"mark" on the giant whiteboard that falls from the ceiling.
L’ allestimento, in cui amore per il design e gusto retrò si sposano, è il frutto della creatività dei titolari: la struttura dell’originale negozio di moda (pareti nere, grandi vetrine, bancone centrale) viene “trasformata” e arricchita da elementi “agresti”: antiche targhe, mestoli, grembiuli e canovacci fanno da cornice a gran plateaux di crudo e ostriche, alla ormai famosa
"soupe de poisson" e ad altre nuovissime proposte.
Where love of retro design, is the result of the creativity of the
owners: the structure of the original fashion store (black walls, large windows, central
counter) is "transformed" and enriched with elements "rustic" antique
plates, spoons, aprons and tea towels are the framework for large trays of raw
oysters, the now famous "soupe de poisson" and other brand-new proposals
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